Cocina de autor en Tossa de Mar, con o sin estrella Michelín

Master Chef y otros programas de televisión han fomentado el gusto por la gastronomía y especialmente por los restaurantes gourmets i la cocina de autor. La creatividad, la combinación equilibrada de sabores y una presentación exquisita se van viendo cada vez más como algo normal. La tendendia es que cada verano más viajeros optan por darse un capricho en sus vacaciones y pagar un poco más comiendo en restaurantes con una estrella Michelín.

Por otro lado también hay cocineros que siendo excelentes han renunciado al galardón de Michelín para realizar una cocina de alta calidad, con productos gourmet pero precios algo más baratos. Así que en esta pequeña guía sobre los restaurantes gourmet o de cocina de autor de Tossa de Mar, incluiré tanto los restaurantes que tienen la estrella Michelín, como los que no.

La Cuina de Can Simó, 1 estrella Michelín

Productos de mercado de primera calidad servidos junto a las murallas medievales de la Vila Vella de Tossa de Mar. Cocina de autor basada en la tradición regional, en la que destacan los pescados. Calidad constante, una apuesta segura. Tanto si se opta por un menú, como por comer a la carta los precios estarán entre unos 60 € y unos 130 €.

Restaurante Can Sophia, sin estrellas Michelín

Can Sophia esta ubicada en una callejuela apartada de la playa y la zona turística, pero es uno de los mejores restaurantes de Tossa de Mar. Su cuidada decoración, sus creativos platos de cocina de autor y un servicio magnífico hacen que Can Sophia destaque sobre otros restaurantes. Su tarifa no es barata pero por 50 – 60 € se come muy bien.

 

Si no te convence ninguna de las propuestas, te dejo enlaces a artículos en los que encontrarás más restaurantes de Tossa de Mar, o de poblaciones cercanas.

Donde cómer bien en Tossa de Mar (artículo general).

– Restaurantes con menú barato en Tossa de Mar.

– Otros restaurantes con Estrella Michelín

– En Lloret de Mar.

– En San Feliu de Guixols.

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